製麵包機食譜

有關標示內容

各種行程 投料時間、調理時間:

行程 鬆 軟 超鬆軟頂級吐司 雜 榖 米飯吐司 硬 式 快 速 米 粉 麵 粉
投料時間
(開始調理起)
23~28分鐘後 28分鐘後 23~28分鐘後 31~34分鐘後 26~31分鐘後 18分鐘後 38~51分鐘後 13~18分鐘後
調理時間 3小時45分鐘 3小時30分鐘 3小時45分鐘 3小時5分鐘 4小時25分鐘 2小時20分鐘 2小時45分鐘 6小時50分鐘
行程 麵包・披薩 烏龍麵 台灣麵類 義大利麵 蛋糕 果 醬 麻 糬 自訂行程
投料時間
(開始調理起)
28~33分鐘後 - - - 13分鐘後 - - -
調理時間 2小時5分鐘 40分鐘 30分鐘 40分鐘 1小時33分鐘 1小時20分鐘 1小時15分鐘 -
行程 投料時間
(開始調理起)
調理時間
鬆 軟 23~28分鐘後 3小時45分鐘
超鬆軟頂級吐司 28分鐘後 3小時30分鐘
雜 榖 23~28分鐘後 3小時45分鐘
米飯吐司 31~34分鐘後 3小時5分鐘
硬 式 26~31分鐘後 4小時25分鐘
快 速 18分鐘後 2小時20分鐘
米 粉 38~51分鐘後 2小時45分鐘
麵 粉 13~18分鐘後 6小時50分鐘
麵包・披薩 28~33分鐘後 2小時5分鐘
烏龍麵 - 40分鐘
台灣麵類 - 30分鐘
義大利麵 - 40分鐘
蛋糕 13分鐘後 1小時33分鐘
果 醬 - 1小時20分鐘
麻 糬 - 1小時15分鐘
自訂行程 - -
行程 投料時間
(開始調理起)
調理時間
麵包・披薩 28~33分鐘後 2小時5分鐘
烏龍麵 - 40分鐘
台灣麵類 - 30分鐘
義大利麵 - 40分鐘
蛋糕 13分鐘後 1小時33分鐘
果 醬 - 1小時20分鐘
麻 糬 - 1小時15分鐘
自訂行程 - -

操作注意:

  • 調理本食譜的菜單時,請按選擇其所標示的行程編號。
  • 標示為的菜單,請按「自訂行程」鍵。

酵母粉使用注意:

  • 行程1 ~ 行程7: 此全自動製麵包機的「酵母粉行程」請使用「不需要預先發酵的即發/即溶乾酵母粉」。
  • 行程8: 此全自動製麵包機的「天然酵母行程」請使用菌數穩定的「星野天然酵母種麵包種」。
  • 行程9: 此全自動製麵包機的使用酵母粉的食譜請使用「不需要預先發酵的即發/即溶乾酵母粉」。
  • 自訂行程: 此全自動製麵包機的使用酵母粉的特製麵包請使用「不需要預先發酵的即發/即溶乾酵母粉」。

有記載下列符號的菜單…

不能使用預約功能。
可以使用自動投料功能。
可以按「烤色」鍵改變麵包的烤色。
  • 1 大匙是指用隨附的量匙(大)刮平量取1 匙。
  • 1 小匙是指用隨附的量匙(小)刮平量取1 匙。