製麵包機食譜

馬鈴薯美乃滋吐司

馬鈴薯中帶有美乃滋微微香氣, 並相襯著黑胡椒美味。

作法

  1. 馬鈴薯去皮後切成約1cm厚,放在耐熱容器並加入1大匙的 水(份量外),蓋上保鮮膜以微波爐(500W)加熱3~4分鐘。
  2. 趁熱利用搗泥器等將1充分壓碎後冷卻至常温,量取所需份量 (100g)。
  3. 將材料依材料表由上而下的順序放入麵包容器。
  4. 以「行程」鍵選擇行程編號「1」,再按下「開始」鍵。